单位	人员	承检项目
理化室一组	郝彦玲 王 静 王 蕾 马丽艳	粗蛋白、碱度、水分、灰分、盐酸不溶性灰分、硫酸化灰分、水溶性灰分和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度测定、挥发性有机硫化合物、二氧化硫、二硫化碳、氯化苦、氨基酸、挥发性盐基氮、氨基态氮、游离氨基酸、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、硝酸盐与亚硝酸盐、合成着色剂、水分活度、氯化钠、含氮量、咖啡碱、茶多酚、L-脯氨酸、色氨酸、复合磷酸盐、三甲胺氮、水分及挥发物、人参总皂甙、干燥失重、水产夹杂物、线膨胀度、碎片率、容重、杂质、含砂量、干湿比、皮胚
理化室二组	王丹蕊 宋琳亮	脂肪、折光指数、脂肪酸值、酸度、碘价、皂化值、含皂值、不皂化物、苯并芘、羰基价、游离棉酚、浸出油溶剂残留量、维生素A、维生素D、聚磷酸盐、脂肪酸、过氧化值、矿物元素、重金属、维生素E、胆固醇、芥酸、面筋值、透明度、加热试验、矿物杂质、磷脂、SOD酶、烟点、糊化温度、带壳油料纯仁率、胶稠度、出糙率、复水性、碘呈色度、膨胀率、烧灼残渣
理化室三组	折改梅 钟 粟	总酸、可滴定酸、挥发性酸度、总糖、可溶性糖、还原糖与非还原糖、多糖、pH值、可溶性固形物、淀粉、直链淀粉、粗纤维、维生素C、单宁、叶绿素、白藜芦醇、过氧化物酶、维生素B1、维生素B2、维生素PP、叶酸、类胡萝卜素、乙醇、水浸出物、果胶、番茄红素、辣椒素、黄酮类物质、不溶性膳食纤维、还原力和葡萄糖当量、比重、固酸比、总黄酮、粘度、千粒重、吸水力、加工精度、粗细度、白度、磁性金属物、斑点、糖水浓度、固形物

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